離開校區後,我們就一路直奔屏東潮州。
晚上小阿姨早就訂好這邊的餐廳,特別的是,不只要先訂位,還得事先預訂肉量。
因為這裡的溫體牛每天都有限量,想吃可不是隨時都有。
上回瑩吃過一次就念念不忘,這回不只要在現場好好大快朵頤,
還特地打包帶回家,準備慢慢享受……
不知道是不是剛剛才開店,老闆正忙得不可開交。
他招呼我們先進去隨意找位子坐下,慢慢看菜單,等一下再過來招呼。
老闆推薦了一道叫「心肝寶貝」的料理,呵呵~
其實就有點像綜合拼盤的概念,名字取得真是可愛又貼切。
鴨翅!一上桌就聞到那股獨特的煙燻香氣,鴨翅色澤油亮誘人。
咬下去外皮帶點韌勁,越啃越香,肉質緊實又帶點鹹香味道。
讓大夥兒忍不住一隻接一隻,愈吃愈涮嘴。
這鴨血很特別!可不是一般的豬血糕。
一開始只點了一份想先嚐嚐味道,結果才轉身,
就忍不住又跟老闆多點了一份,怕大家還沒嚐出味道就沒了。
都已經三點了,連中午都還沒吃。
平時三餐作息正常的我實在快受不了了,我一個人獨享著鴨肉板條。
看著大家都還能淡定不餓,真是讓我佩服得五體投地。
大家還在用餐的時候,老闆跑到對面店一趟。
不一會兒就回來,手上還拿了一堆手工餅乾,說要請大家吃。
還誇對面店的手工餅乾真的很好吃,如果大家也喜歡,不妨去對家買來嚐嚐。
勇伯蒸茶鴨
地址:920屏東縣潮州鎮建基路162號
電話:08-789-3425
營業時間:14:00–22:00(週一公休)
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