哲麵豚骨拉麵的店

門口沒有客人的店家？剛隔壁巷子內的牛肉麵排到大馬路上？
有聽過那間牛肉麵很厲害，不排隊是吃不到。排隊？我真的不行⋯⋯

我跟著同事貼在這豚骨燈籠旁看著裡頭？
客滿！就他了，在這麼逛下去也不是辦法，畢竟兩個人都不挑吃。
只要沒吃過的店家，就進去嚐鮮看看。

在門口站了會兒，有客人離開。馬上貼上就坐～

自取泡菜，辣而不鹹，好吃！

味增豚骨拉麵！麵條細、正常口感。
同事：好吃！棒棒！

我的辣味噌拉麵，湯頭濃度增加、麵條細、口感正常。
第一口湯下去，有一點點鹹，之後整個麵條與湯頭攪拌後，嗯！好吃！

什麼醬料都沒加，味道就很足夠了。
而且店家內好多日本遊客？外場跟內場最有趣了，內場說日文，外場說中文。
餐點似乎常常搞錯，做出來後又收回去⋯⋯哈～

哲麵 台北開封街店
地址：100台北市中正區開封街一段20號
電話：02-2370-6377
營業時間：11:00–21:30