那間新張的炸雞店,印象中原址曾是一家燒烤店。
往昔對於「先炸後烤」的料理總有幾分偏見,因此始終與它緣慳一面,直至店面更迭,
如今搖身一變成了炸雞鋪,倒也為街頭增添了一抹新的香氣。
前些日子滑手機,看見店家分享的一段影像令人動容。
有一位客人帶著外食的炸雞入店用餐,老闆見狀,非但沒有出言驅趕,反而大方招待了飲料與炸雞,
並誠懇地說道:「若覺得合胃口,下次再來捧場。」這份對待客人的胸襟,著實令人印象深刻。
今日健身群組內熱議著「炸雞大胃王挑戰賽」,群友們七嘴八舌地探詢店家位置。
永傑立刻在訊息欄笑著回應:「炸雞與火鍋的資訊,找祥銘就對了。」那熟稔的語氣,惹得眾人哄堂大笑。
對照訊息內容,鎖定了老地方牛肉麵對面的位置,座標既定,那便不容錯過。
今夜,孩子與同學聚會,瑩也有團課要奔赴,家中無須再張羅繁瑣的晚餐。
既是難得的留白時光,今晚,便將自己交給那桶香氣四溢的炸雞吧。
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