「我想去松江市場的大普美買麵包，順便帶點門口攤子的滷味。」瑩這麼說。
我喉頭逸出一聲含糊的「嗯」，權當回應。
午後的睡意還在腦袋裡拉扯，瑩的週末交辦任務就已經精準派發。
兩人跨上機車，沿著三重河堤馭風上了台北橋，一路直行，直到行天宮周邊的喧囂迎面而來，這才尋了個空位將車妥貼停好。
拐進錦州街的巷弄，眼前的景象倒教人稱奇。
左側那家名不虛傳的泡芙店早已拉出一條逶迤的人龍，瑩按捺不住好奇探頭望向櫥窗，嘴角不自覺浮起一抹高深莫測的笑。
她轉身，帶著點促狹的語氣低聲說：「後面排隊的那些人真冤枉，壓根不知道自己早與泡芙無緣，瞧那眼神還滿懷期待呢。」
再往前幾步，咖啡館亦是座無虛席。這城市的假日究竟怎麼回事？彷彿所有人都約好了在此刻傾巢而出，所到之處，皆是摩肩擦踵。
沒走幾步，銀樓門前更是誇張，為了解鎖外婆傳承下來的那枚老戒指，瑩本想順道洗滌一番，沒想到門口竟也簇擁著數十人。
我不禁失笑。這條錦州街莫非是哪個劇組偷偷搭起的拍戲現場？
要不，就是哪位導演手筆開得忒大，在我們行經的沿途，全安排了各司其職、敬業演出的臨時演員？
好不容易在人潮中突圍，推開大普美那扇玻璃門，迎面撲來的烘焙香氣，瞬間將人拉回了童年。
流連在木質層架前，目光很難不被那些沉甸甸的「老朋友」吸引。
炸彈麵包、海綿蛋糕⋯⋯無一不是小時候在櫥窗外貼著肚皮、望眼欲穿卻往往不可得的奢華美味。
更難得的是，這裡的糕點依然頑固地維持著舊時代的體面與分量，渾圓飽滿，拿在手裡極有存在感。
不像現在許多年輕流派的麵包鋪子，動輒將體積縮減至當年的三分之一。
那些文青式的宣傳詞總說得好聽，稱其為「精緻工藝」、貼心地「避免攝取過多澱粉」。
但明眼人一瞧便知，這不過是扯著健康大旗的變相漲價與偷工減料，少了那股大口咬下的江湖豪爽。
瑩瞧著我盯著麵包的眼神，像看穿了什麼似地調侃道：「想要嗎？」
我收回思緒，乾脆地應了聲：「買，都買！」
那聲音挺拔得很，彷彿是在對那個當年吃不到炸彈麵包的小男孩，進行一場遲到的補償。
瑩轉身進了銀樓的排隊隊伍，看那黑壓壓的陣仗，一時半刻大概是出不來了。
放眼望去，周邊的咖啡廳依舊滿座得不留餘地，連個讓人歇腿的角落都沒有。
正當我尋思著該何去何從時，一抬頭，一塊寫著「艋舺甜不辣」的泛紅招牌冷不防撞進眼簾。我不禁啞然失笑。
男人對於精緻下午茶或許有百般挑剔，但只要瞧見甜不辣或大腸麵線的攤子，雙腳往往就使不上力了。
這類台式小吃有種獨特的魔力——不管胃袋此時是驚濤駭浪還是剛睡醒的混沌，只要來上一碗，永遠都有空間能妥妥貼貼地收納進去。
既然沒處可坐，去小吃攤尋個位置等著，倒成了最扎實的權宜之計。
我熟練地踱步過去，一邊打量著攤頭熱氣蒸騰的鐵鍋，一邊好整以暇地落座。
在這個充滿盲目排隊人潮的錦州街週末，與其在銀樓外乾瞪眼，不如用一碗甜不辣的溫熱，來消磨這段時光。
「我才剛坐下，妳就⋯⋯」
屁股都還沒坐熱，瑩竟然已經一陣風似地推門進來，在我對面坐下。
「太多人了，我等了整整十分鐘，隊伍動都沒動。」
瑩有些無奈地撥了撥瀏海，「我前面排了十幾個人，要是每個人算十分鐘，等輪到我，天都黑了⋯⋯」
「有道理，當機立斷是明智的。」我把筷子遞過去，「既然來了，吃看看？」
瑩挑起一塊白蘿蔔送進嘴裡，眼神一亮：「這甜不辣裡的菜頭，我很愛！有熟，但依舊保持著該有的韌度與口感。」
我咬了一口，眉頭微挑，老實人的本色不自覺流露：「我覺得稍微硬了些。我媽燉的那才叫絕活，向來都是入口即化的。」
瑩不與我爭辯，轉而用湯匙舀起一口大腸麵線。那麵線湯頭勾著溫潤的芡汁，肥厚的大腸處理得乾淨且滷得透亮。
「這麵線看起來平淡無奇，不過，吃起來倒比我們三重家裡附近的那幾家都來得好吃。」她中肯地評價。
我跟著嚐了一口，細細咀嚼那滑順的麵體與大腸，最後不解風情地吐出一句：「我吃起來，其實都差不多。」
瑩的動作頓了頓，默默投來一個無語的眼神。
為了挽回一點形象，我趕緊補上我的終極感官結論：「呃，唯一能明顯嚐出來的差別就是——這裡的價格，確實比較貴。」
瑩朝我翻了個白眼，決定用沉默來對抗我這個鋼鐵直男的味覺浪漫。
午後的陽光穿透小吃店的玻璃窗，灑在我們這桌甜不辣與大腸麵線上。
這個被臨演塞滿的錦州街週末，雖然任務只完成了一半，但在這方小小的桌椅間，伴著熟悉的吐槽與拌嘴，倒也過得格外有滋有味。
當理智在碰上心頭好時，往往迎來一場溫柔的潰敗。
瑩平時過日子心思細密、處處精算，不論是麵包外型、滷味火候或排隊的時間成本，心裡都有一把尺。
怎料從小吃店起身，瞅瞅手裡大普美的紙袋與隔壁攤的滷味，這一出手，竟隨隨便便突破千元大關。
「太猛了，這買法。」我嘴上打趣，心裡卻是笑的。
從小吃店起身，回程順道拐去探望阿嬤。看著老人家安坐在客廳，陪她拉雜閒聊，那份夾帶在週末行程裡的日常陪伴，最是踏實。
回到三重的家，卸下一整天的喧囂，屬於男人的極致療癒才正式開演。
餐桌上，大普美門口斬的那盤滷味擺得妥貼。肥厚的鴨翅油亮入味，毛豆翠綠清爽，再加上瑩切得齊整的清甜蘋果。
我給自己斟了杯威士忌，冰塊在玻璃杯裡清脆撞擊。
輕抿一口烈酒，再撕咬一口鹹香的鴨翅。屋裡有瑩在身邊晃悠的碎念，心裡有剛看完阿嬤的安心。
在塞滿臨演的台北街頭奔波大半天，最後能換來這桌老派而奢侈的酒肉時光，這一千塊的浪漫，花得真是值了。
沒有留言:
張貼留言