蜀饌重慶酸辣粉

昨晚你興沖沖地說，市場那家酸辣粉週六有平日吃不到的限定冷滷味。

看著我一臉沈默，你隨即拋出誠意誘餌：『你陪我去吃，吃完我去上班，你就可以回家休息啦。』

我無奈苦笑，終究還是抵不過這份限量的美味與父子相聚的時光。

這碗熱騰騰的酸辣粉，吃的是限定，更是我們之間平凡而深刻的默契。

昨晚瑜伽課拼盡全力，全班唯獨我跟不上節奏，只能對著痠痛的肌肉不斷吐氣下壓。

今早醒來，落枕的痛楚伴隨全身痠軟襲來，晾完衣服後只想在沙發上當個懶骨頭。

直到八點多腹部抗議，才出門換得一份麥當勞早餐。沒想到取餐編號竟是「888」，看來這身痠痛是開運的預兆。

今年要發了嗎？呵呵，真是美好的意外！

吃完麥當勞，只順手幫瑩帶了一份蔬菜燒餅。一拿到手才發現，居然又漲價了？

燒餅的身價都追上漢堡，這世道真的有點魔幻。

一回到家，我立刻攤開畫紙，桌上還躺著兩張報紙插圖等著完稿，腦袋早就切換到工作模式。

你一覺睡到十點半才爬起來，漱洗、換好衣服，站在大門口靜靜盯著我看。

我一邊畫，一邊忍不住笑出聲。哈哈哈～靠～你老母還賴在沙發追劇，完全沒有要動的意思。

而我最怕的，就是畫到一半被打斷，心裡嘖了一聲，滿滿的不情願。

可當我對上你那有點失落、又不好意思催促的表情，唉～算了。

我放下畫筆，起身跟著你出門。

懋指著攤位，小聲又認真地說：「爸～那就是限定冷滷。」

我點點頭：「嗯～看你想吃什麼？」

看著你在菜單上毫不手軟地畫著，我心裡不禁暗笑。

這一頓點下來花了四百多元，難怪你非得拉著我出門，要是換成你媽，恐怕沒這份隨性。

但說實話，這週六限定的冷滷味果真名不虛傳。那一盤盤滷得透亮的鴨翅 與脆腸，裹著一層誘人的琥珀色滷汁，晶瑩油亮。

入口先是厚實的醬香，隨之而來的是重慶式的微麻微辣，脆腸爽口彈牙，米血糕則吸飽了精華，軟糯卻不爛。

每一口滷味都帶著恰到好處的膠質，搭配熱氣騰騰的酸辣粉，酸爽與甜辣在舌尖交織。

看著你滿足的神情，這份「瞞著老媽」的豪華早午餐，確實值得我放下畫筆。

我看著這碗紅亮的酸辣粉，狐疑地問：「你不是說不辣嗎？」

你壞笑著承認特地加了辣，還打趣說今天是老闆娘親自下廚，火候果然不同。

我才剛吃幾口麵，就感覺胃在跳舞；若是把這濃郁的紅湯喝下肚，恐怕體內就要開演唱會了。

看著你滿足地大口吃麵，我忍不住叮嚀一句：「打工自己小心。」

你乖巧地應聲，這碗粉雖然辣得我胃在抽動，但心裡卻是暖的。

蜀饌重慶酸辣粉

地址：241新北市三重區環河南路221巷28之1號

電話：0900-775-821

營業時間：11:30–14:00．17:00–20:30（日、一公休）