為了慶祝瑩的生日，我早早就請姑姑推薦了幾間口袋名單。
經過一番篩選與比較，最後決定預約「朵頤牛排」。
雖然宏匯廣場最近剛開了新的分店，但考慮到新開幕期間勢必人潮擁擠，
為了確保用餐品質與心情，我選擇了相對保險的（台北新光站前店）據點。
對我們來說，只需搭公車過一座橋就能抵達，交通依然便利。
相比之下，我更喜歡避開追求新店的排隊人龍，不用跟人搶食物、搶空間。
讓我們能更從容地享受美食與相聚的時光，這才是慶生該有的步調。
六點多晾完衣服，腦子裡還盤旋著昨晚叮囑的家事：回收要拿去樓下、垃圾要倒。
出門前我像唸咒語般，嘴裡唸著「回收、垃圾」，總算順利完成了瑩交代的任務。
踏出社區大門，我熟練地打開《Pikmin Bloom》開始種花，悠哉地走向後方的早餐店。
沒想到就在準備消費的「慣性動作」—伸手摸錢包時，
指尖傳來的空虛感讓我瞬間清醒：錢包忘在桌上，沒帶出來。
無奈之下，只能折返回住家樓下的便利商店，用手機支付買了那份「常年不變」的御飯糰套餐。
吃的時候不禁苦笑，平常工作日天天在吃，怎麼連難得的放假日，我也在吃一模一樣的食物？
我一向討厭搭乘大眾運輸工具。
但因為有妳們兩個，我也漸漸習慣了跟著人群擠進車廂。
那些曾經覺得煩躁的通勤時光，現在看來，反而是我們共處的日常。
踏進朵頤牛排的那一刻，明亮且開闊的視野瞬間洗去了通勤的疲憊。
餐廳內部以純淨的白色與溫潤的木質色調交織，在大量投射燈與設計感幾何燈具的映照下，
整個空間顯得剔透而優雅。
我們三人跟著服務人員走過寬敞的走道，目光不由得被那半開放式的自助餐檯吸引，
大理石檯面上整齊陳列著色彩繽紛的水果與甜點，在溫暖的黃色燈光下，
每一道食材都像是在閃閃發光。
這種通透的視覺感，讓用餐不再只是味覺的享受，更有一種身處高級藝廊的錯覺。
能在這樣陽光感十足且舒適的環境下為瑩慶生，
看著桌面上整齊的餐具與明亮的光影，心情也跟著雀躍了起來。
「衝啊！」隨著這聲口令，我們三人團隊展現出高度默契，以最熟練的方式分頭進攻。
瑩坐鎮「本營」負責留守與張羅桌面，我和你則像是偵查兵，直奔美食區進行「大量掠奪」。
看著那幾十碗整齊排列、烤得金黃酥脆的酥皮濃湯，以及檯面上色彩鮮豔的水果、
精緻甜點與熱氣騰騰的現做料理，我們毫不客氣地穿梭其間。
餐盤很快就填滿了戰利品：從現點現做的熱壓披薩、香烤咖哩白花菜，
到讓人垂涎三尺的甜點櫃，每一趟回程都滿載而歸。
這種「掠奪式」的取餐節奏，讓原本優雅的慶生午餐，
多了一份專屬於家人的趣味與痛快！
我和懋哥捧著沉甸甸的餐盤回到座位，桌上瞬間堆滿了第一波「戰利品」。
我看著盤子裡那幾塊剛出爐、還冒著熱氣的現烤披薩，還有裝得滿滿的香炸雞翅與金黃薯條，
轉頭問了兒子一句：「這第一次進攻掠奪回來的量，你覺得足夠我們兩個開戰嗎？」
兒子看著眼前這桌「壯觀」的食物，又看了看遠處那排還沒巡禮完的甜點櫃，
眼底閃爍著興奮的光芒。
我們一邊大快朵頤，一邊像戰友般討論著待會的「第二輪戰略」。
這種在美食區穿梭、互相交流哪道菜看起來最厲害的過程，
反倒成了我們父子之間最自然、也最輕鬆的對話。
雖然嘴裡塞滿了食物，但那種「這還不夠，等一下還要再去拿」的默契，
讓這場慶生午餐在主餐上桌前，就已經充滿了歡笑與滿足感。
第一輪戰火稍歇，接著由壽星瑩親自上陣。
不一會兒，桌面上再度被各式精緻的餐點填滿：除了熱氣騰騰的酥皮濃湯、香噴噴的現點熱食，
還有切得整齊漂亮的西瓜、芭樂等繽紛水果，將整張大理石桌面擠得水洩不通。
看著這份由壽星帶回來的豐盛「戰利品」，原本已經半飽的我們，胃口似乎又被重新開啟。
一家人圍著這滿桌的湯品與美食，在明亮的燈光下邊吃邊聊，
這種不用趕時間、隨心所欲享用美味的慶生時光，真的非常過癮。
請服務生幫我們拍合照～
桌面上的食物被切掉了，自己又自拍一張。哈哈哈～
美國Prime肋眼牛排
美國Prime板腱牛排
味噌焦糖豬肋排
隨著三份主餐陸續上齊，我們這支「美食小隊」正式進入了品嚐與交流階段。
大家大方地分食，一邊咀嚼一邊認真地討論起每一道肉質的口感。
經過一番激烈的交叉比對，最後我們三人竟然達成了一致的共識：
當天表現最令人驚艷的是「味噌焦糖豬肋排」，肉質鮮嫩多汁，輕輕一撥就骨肉分離；
而「美國Prime板腱牛排」則以其濃郁的肉香與紮實的嚼勁緊追其後，贏得大家的青睞。
有趣的是，那份身價最貴、原本期望最高的「美國 Prime 肋眼牛排」，反而讓大家興致缺缺，
吃起來總覺得少了點那種「驚艷感」。
最後我們不禁相視而笑：「看來我們三個人的味蕾實在是太不專業、太不懂吃了⋯⋯」
但這種不在乎價位、只在乎自己喜歡哪一味的真實評價，
正是家庭聚餐最自在、最有趣的地方。哈哈哈！
隨著主餐盤被撤下，餐桌進入了甜點與咖啡的悠閒時光。
瑩與兒子開心地享用著精緻的小蛋糕與五顏六色的甜食，沉浸在甜點帶來的幸福感中。
然而，當她們兩人在品嚐甜點時，我卻轉身走向自助餐檯，
又補了一整排現炸的「炸雞翅」回到座位。
對我而言，比起色彩繽紛的蛋糕，這些炸得金黃酥脆、
鹹香入味的肉類才是我心目中真正的「甜點」。
雖然口味大相徑庭，但看著桌面上一邊是甜蜜的蛋糕、一邊是豪邁的肉類，
這種各取所需的自由與滿足，正是自助餐廳最迷人的地方。
這次聚餐最令人印象深刻的，莫過於懋哥那股近乎「開發者除錯」的執著。
當大家還在猶豫甜點時，他已開啟全口味掃描模式，目標明確：把冰櫃內冰淇淋全吃過一輪。
看著碗裡色彩繽紛的戰果，這不僅是食量考驗，更是一場風味評測。
懋哥給出報告：香草口味表現最平衡，甜度適中且香氣紮實，被評為今日最優，
經典款的穩定度依舊是難以撼動的基準點；巧克力則尾韻太苦，參數調整得過於硬派。
有時候生活就像挑選冰淇淋，嘗試一圈後才會發現，最簡單、純粹的口味，
往往才是能陪你走到最後的答案。
朵頤牛排 台北新光站前店
地址：100507臺北市中正區忠孝西路一段66號13 樓
電話：02-2388-6655
營業時間：11:30–16:00．17:30–21:30
飯後我們三人在京站隨意閒晃，消磨這段直到瑩回南部高鐵發車前的時光。
目送她進站後，你領著我在台北車站那著名的地下迷宮穿梭，轉彎、上階，
像是有某種內建的導航系統，最後順利鑽出地面來到公車站牌。
幸運的是，人才剛靠近站牌，就看見公車正好在前一個路口等紅燈。
一切的時間點都銜接得剛剛好，不需要多餘的等待，為這場聚會畫下一個流暢且完美的句點。
有時候，這種不偏不倚的巧合，就是最舒心的生活節奏。
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