又到星期五了，今天午餐完全不用煩惱。
昨天同事就先預告說今天中午要吃牛排，而且她還大方請客。
我看了一下地址寫在漢口街，心裡還在納悶：這附近我明明很常走動，怎麼從來沒印象這裡有一間牛排店？
仔細一看才發現，原來店址靠近中華路那頭，對面的巷子裡就是那間很有名的「門前隱味牛肉麵」。
這樣我就知道在哪裡了！說到「門前隱味」，其實我一直很想去朝聖，卻總是陰錯陽差、遲遲沒有成行。
店鋪的一樓為揮灑鑊氣的烹煮重地，順著一旁的樓梯拾級而上，方抵達雅致的用餐空間。
倚著廚房向內張望，師傅正專注地掌勺忙碌著。
只見厚實的排餐在燒得炙熱的黑色鐵盤上滋滋作響，騰起陣陣誘人的白煙，
伴隨著撲鼻的香氣，在空氣中譜出最動人的台式美味交響樂。
拾級而上，推開通往二樓的門扉，視野豁然開朗。挑高的格局卸下了老街區的侷促，空間裡流淌著寬敞而明亮的氣息。
自助檯面上井然有序地擺妥了各色佐餐：暢快的飲料吧、溫潤的玉米濃湯，以及烤得酥香的蒜味吐司，撫平了正午飢腸轆轆的靈魂。
同事熟稔地遞過菜單，豪爽笑道：「祥銘，別客氣，直接點個雙拼，保證你午後元氣飽足。這地方我常來，手藝和品質向來沒話說～」
我相視一笑，欣然應允：「好～」
這份豐盛的雙拼主餐採取了豪邁的堆疊法，厚實的牛排就這麼大方地覆在雞排之上。
我持刀逐一解決了上層那份教人垂涎的牛排。那牛排煎得火候恰到好處，外表帶著微焦的香氣，
切開時肉汁傾瀉而出，入口軟嫩且咀嚼間盡是純粹的肉甜，著實勾魂攝魄。
隨著上層美味落底，下方的雞排這才緩緩顯露了身形，為這場雙重的肉食饗宴揭開了下半場的序幕。
平日裡辦公室總被緊湊的節奏填滿，少了供餐的日常，反倒成了一種美麗的藉口。
大夥兒相偕外出，在正午的餐桌前暫時卸下公務，有了餘裕談笑晏晏。
餐末的甜點時刻，桌面上擺著布丁與冰淇淋任君挑選。同事們異口同聲地選了布丁，唯獨我挑了冰淇淋。
然而，若要問內心最真實的渴望，其實更屬意桌緣那張廣告海報上、泛著金黃泡沫的沁涼啤酒。
念頭一轉，伴隨著幾聲爽朗的失笑，為這場午間聚會添了幾分微醺的想像。
蕃茄牛排屋
地址：108臺北市萬華區福星里漢口街二段11號
電話：02-2312-3389
營業時間：11:30–22:00（週三公休）
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