這店家在名單裡靜靜躺了大半年。
七點的門面初啟，對習慣清晨行旅的我而言，不免顯得有些遲緩；
再加上橫跨重新橋的途程，總在心裡平添了幾許惰意，教人遷延顧望。
世事往往不依常軌。今晨瑩卻破例起了個大早，原本預計獨自流連於麥當勞與健身房之間的晨光，因這難得的同行而轉了向。
既然心念相契，便不再推託，就挑那間被時光細細打磨、擱置許久的早餐店，推門走一遭吧。
這家店的格局倒也奇巧，點餐、取餐與結帳的櫃檯全數向外敞開，彷彿將市井的煙火氣全隔絕在外牆邊，讓人看了不禁莞爾，哈哈一笑。
我入內挑了個位子落坐，將餐點點妥，隨後便透過清亮的大片落地窗，靜靜看著瑩在外頭來回穿梭、點餐、結帳，忙得不亦樂乎。
推門而入，迎面而來的是通透的開放式廚房與洗練的明亮燈光。
純白壁面交織著溫暖的木質桌椅，每一處細節都透著沉靜的舒心感，
難怪在網海之中，總能收獲無數真摯的推薦與青睞。
溫潤的豆漿、醇厚的美式，佐以炸得金黃酥脆的薯條，再加上那份氣息迷人、
教人垂涎的松露牛肉堡，這頓豐盛的早晨饗宴，便在滿桌香氣中溫柔展開。
瞧瞧這盤自家醃製的烤雞，外皮帶點誘人的焦香，肉質軟嫩沒話說。
旁邊還配了厚厚一層炒蛋的酸種麵包和清爽沙拉，這一整盤下去，滿足感直接拉滿。
我隨口問道：「滋味如何？」
瑩莞爾答道：「價格倒是不便宜呢～」
我聞言不禁大笑：「哈哈哈～」
她細細盤點著：「豆漿溫潤順口，烤雞火候雖好卻略鹹了一些，反倒是那塊酸種麵包令人驚豔～
這回還真學了一招，把滑嫩炒蛋疊在麵包上一併入口，確實對味⋯⋯」
我順勢追問：「那漢堡呢？」
她若有所思：「和原先預想的有些落差⋯⋯」
我沉吟：「嗯～」
她端量著我，抿嘴笑道：「你沒吃飽吧？」
我直言不諱：「可不是嘛～就算這些全進我肚子裡，也是意猶未盡。」
她柔聲道：「回家我煮給你吃。」
我笑應：「好～」
EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso
地址：241新北市三重區中興里中興北街42巷4號
營業時間：週一至週六06：30–13：30 · 週日07：00–14:：00
瑩：「媽媽自己種的皇宮菜、鄉下隔壁嬸嬸種的韭菜、你寶貝兒子幫你買的泡麵，
再加上我特地買的雞胸肉，這樣總該夠吃了吧？」
我：「先吃一點止飢，等會兒中午再出門去找正餐吃。」
瑩：「⋯⋯」
沒有留言:
張貼留言