陳記客家米苔目

我：中午了吃什麼？

瑩：我剛吃完早餐，一個貝果還有青菜。

我：我餓了，等等四點半健身房約壽司郎聚餐。

瑩：⋯⋯

我：⋯⋯

瑩：我陪你去後面走走，看你想吃什麼？

我：好～

兩人出了社區後門，漫無目的地走著。

我：客家米苔目？你吃過嗎？

瑩：住這邊二十年了，我都不知道有這家。

我：我吃過幾次，是跟同事來的。

瑩：好吃嗎？客家料理就是油蔥酥味重，鹹、油都比較明顯。

我：我忘了。

瑩：那就吃看看吧。

小碗米苔目，呵呵呵～

瑩盯著老闆娘在上頭撒上一撮油蔥酥，忽然改口說想要乾麵。

我：哈哈哈～你以為乾麵就沒有油蔥酥嗎？

瑩：⋯⋯

我：媽在南部不是也這樣吃？冰箱還有媽炒的油蔥酥呢。

瑩：是沒錯，但我不會用這麼多啦，只是提味而已。

我：嗯～

我：我覺得還不錯啊～就重口味而已。南部種田或是工人，也都習慣吃得比較鹹。

瑩：我們有歲數了，不該吃這麼鹹啦。

我：等等帶你去吃麵線、肉圓，那邊口味比較清淡。

瑩：我吃不下了。

我：你吃幾口就好，剩下的我吃。

瑩：好～

陳記客家米苔目

地址：241新北市三重區新興路20號

營業時間：06:30–14:00（週日公休）

我：客滿？好扯喔～

瑩：這就是你說好吃的麵線嗎？

我：對啊～我覺得還不錯。

瑩：那等一下好了。

我：嗯～

我：吃看看，跟崙背的肉圓比呢？

瑩：不太能比啦，但在北部算好吃了。南部的會先蒸後炸到有焦香，裡頭肉偏硬，越嚼越香。

我：嗯～

瑩：而且這裡面直接給一顆獅子頭！

我：哈哈哈～

瑩：南部的會放筍乾、肉塊，再加油蔥酥的香氣，味道完全不同～

我：嗯～

我：我覺得碗沒有圓。

瑩：還好啊～

我：⋯⋯

瑩：⋯⋯

我：這碗好像不圓？

瑩：有嗎？

我：是不是吃太飽，恍神了？

瑩：嗯⋯⋯有一點。

我：那味道怎麼樣？

瑩：菜脯加太多了，有點鹹。

我：那撥到旁邊試試看呢？

瑩：還不錯耶，比市場裡的好吃，而且分量也大。

我：嗯～四點半要不要跟我去吃壽司郎？

瑩沉默了一下。

我：吃完再去麥當勞買晚餐，然後到好樂迪唱歌、喝點酒。

瑩：我想睡覺啦，你晚上喝掛了再叫我過去接你。

我：⋯⋯