松江自助石頭火鍋城

這是一場難得的三兄妹聚會，可惜相聚的理由卻讓人心碎。

今日我們相約前往龍巖探望大姨，席間聽著表妹細數這幾天的點滴。那些關於離別的細節，讓在場的所有人都紅了眼眶。

我們這才驚覺，原來「無常」從來不是課本上的名詞，而是如此猙獰且令人措手不及。

或許是因為意識到了生命的脆弱，這頓飯我們吃得人格外珍惜。

鏡頭下的笑容背後，藏著的是對彼此的依託，以及對「活在當下」最深刻的體悟。

有一種默契，是妹妹比你還懂你的胃口。

與表妹深談後，我們轉往附近的「松江自助石頭火鍋城」。

十一點半的店內尚未迎來尖峰人潮，老字號火鍋店特有的寬敞與整潔，正好收容了我們方才起伏的情緒。

妹妹領著頭，熟門熟路地問：「想吃什麼自己去拿？」

我正想開口：「我⋯⋯」

她倒好，直接攔截了我的話頭，帶著一點家人的霸氣說：「我知道你不挑啦，我直接幫你點三份肉喔！」

我笑了笑，應了一聲：「嗯。」

這種不需要客套、連點餐都能被「代勞」的日常，正是手足之間最平凡也最珍貴的連結。

看著1982年開業至今的藍色招牌，這頓火鍋吃的不只是味道，更是那份血脈相連的踏實感。

店員熟練地端上一盤乾魷魚，語氣裡帶著老店的自信：「這乾魷魚是火鍋的靈魂，不過⋯⋯是要加錢的喔？」

妹妹連眼都沒眨一下，豪爽地揮揮手：「加！都加！」

店員這才露出滿意的微笑，爽快地應聲：「沒問題！」

石頭火鍋最迷人之處，莫過於桌邊爆炒的這場「秀」。

工作人員動作純熟，像是在指揮一場關於氣味的交響樂，果然片刻間便香氣四溢，引人垂涎。

從鮮紅的肉片炒至半熟，再到高湯注入後的沈穩靜謐，每一階段都精準掌控。

隨著高湯逐漸翻滾，方才那些關於無常的憂傷與長談的疲憊，似乎也隨之稀釋。

萬事俱備，待鍋中波濤湧起，便可動筷。

環顧這桌，除了我早起用過餐，其餘人都是空著肚子趕來集合。

或許是餓過了頭，又或許是方才大阿姨噩耗帶來的衝擊太過沈重，

明明眼前是香氣四溢的石頭火鍋，眾人卻顯得有些食欲不振。

那一刻我們才明白，悲傷是真的會讓人喪失五感的。

儘管胃口缺缺，大家仍圍著這口鍋，在霧氣繚繞中緩緩開口：「以後這種場合，真的要多聚聚。」

這頓飯吃的不只是體力，更是一種尋求慰藉的儀式。在無常面前，唯有彼此的陪伴，才是最真實的飽足。

松江自助石頭火鍋城

地址：104臺北市中山區松江路315號1樓

電話：02-2501-2063

營業時間：11:00–23:30