Árbol西班牙樹

永傑之前極力推薦這家「西班牙樹」，說是不可多得的街頭美味。

對於懂吃、且食量驚人的永傑，我在美食名單上向來對他深信不疑。

這家店什麼都好，唯一令人莞爾的缺點，就是空間精緻、座位有限。

為了不花時間在排隊上，今天刻意選在下午兩點造訪。

這個離峰時段，總該有座位坐下好好品嚐這份健友激推的異國風味了吧？

運氣來得正是時候。將機車妥貼停在前方不遠處的便利商店，順道進去提領了現金。

步出超商時，視線裡不見瑩的身影，心想著她或許已先移步去探查排隊情況？

果不其然，當我推開「西班牙樹」的店門，一眼便瞧見她剛好落座的身影。

環顧四周，其餘位置早已座無虛席。她臉上帶著藏不住的興奮對我說：「這位置的客人前腳剛走，就被我碰上了⋯⋯」

在座位點石成金般稀缺的小店裡，這份不期而遇的幸運，無疑是今日最完美的開場。

對於飲食，我向來隨和且不挑剔，同行聚餐時，點餐的重任總能放心地交給身邊的人。

而與家人吃飯唯一的差別，大概就是享受完佳餚後，我還得多擔當一項「負責買單」的甜蜜任務。

將點單權全權交託給瑩後，我便樂得輕鬆，轉而用攝影的視角去搜尋店內有趣的角落。

懸掛在頭頂上的金屬裝飾，應是店家的品牌標誌。

設計者極具巧思地讓暖黃的燈光穿透鏤空的線條，將那棵「西班牙樹」的剪影，如投影燈般清晰地拓印在後方的壁面上。

粗獷的磚牆與細緻的光影相互揉合，極其迷人，成了這狹小空間裡最美的一幅端景。

漂亮的餐盤，岩皮上！

踏入店內，空間果真如永傑所言，精緻得令人屏息。

然而，這種近乎侷促的「小」，反而凝聚出一種歐洲街頭酒館特有的慵懶與溫暖。

趁著現點現做的料理還在廚房裡醞釀，我拿起手機，好整以暇地將牆面上的復古海報、錯落的燈飾，以及充滿手作感的物件依序收入鏡頭。

觀景窗裡的光影流轉，伴隨著廚房隱約傳來的滋滋聲響，這場充滿異國情調的午後等待，本身就是一種享受。

現烤出爐的棒棒腿挾帶著撲鼻香氣，那種滋味，與我們熟悉的台式燒烤截然不同，大抵是異國辛香料在熱度下催化出的獨特底蘊。

起初看著表面帶點焦黑的烤色，瑩還有些擔心風味是否會過於厚重死鹹？不料才咬下一口，那恰到好處的豐富層次便俘獲了她的味蕾，讓她讚不絕口。

而那道西班牙街頭風味的潛艇堡更是一絕。大量的肉末與鮮脆蔬菜滿溢在外，厚實的分量讓人即便張大嘴也難以一口咬下。

原本以為不過是常見的麵包與香腸組合，入口後才驚覺不論是麵包的嚼勁還是香腸的香氣，都與尋常店家有著雲泥之別。

看著瑩吃得開懷滿足，我心底也泛起一陣欣慰。果不其然，跟著大胃王永傑的口袋名單走，是絕對錯不了的抉擇。

接近下午三點，喧囂漸歇，店內的食客們也依序結帳離去。轉瞬之間，這座精緻迷你的空間頓時安靜了下來。

環顧這方一眼就能望盡的溫馨小店，心中不禁莞爾——要在這有限的席次間尋得一隅安座，確實需要幾分運氣。

經此一役，暗自下了個結論：下回若按捺不住對這異國美味的渴望，或許選擇外帶，會是個更為從容且便利的權宜之計。

Árbol西班牙樹

地址：241新北市三重區長生里三和路二段20號

營業時間：週五、週六14:00–00:00．週日至週四12:00–22:00（週一公休）

飽足地步出西班牙小店，我們順道散步至三和夜市的NET兜了一圈。

隨後，沿著街道漫步至三重國小站旁的「台灣番薯」，準備帶上幾顆瑩鍾愛的可頌。

面對櫃位裡琳瑯滿目的金黃酥脆，瑩有些猶豫地徵詢我的意見：「買五個還是一個？現吃還是帶回家吃？」

我依舊發揮對甜食一貫的木訥，坦言道：「我沒有很愛甜點，妳吃就好。」

瑩聽完微微一愣，一時無語。

我：「不過，我待會兒還想去一個地方，那是在我口袋名單裡沉睡許久的秘密基地。」

瑩似乎看穿了我的心思，笑著妥協：「那就挑兩個口味吧。」

「好～」在日常的對話推拉間，假日的下半場行程，就這麼在一絲奶油的香氣中悄然定案。