「夜市小吃、專獵牛排,還是妳有什麼想法?」我拋出了幾項平時最能討瑩歡心的美食選項。
瑩略作思索,隨即反客為主:「我帶你去吃三民街上一間麵攤。」
「麵?」我不禁挑眉,這答案倒有些出乎意料。
「對啊,庶民美味,重點是超級便宜!」她眼神發亮。
瞅著她認真的神情,我忍不住調侃:「能從妳口中聽到『超級便宜』這四個字,那肯定是真便宜,我無條件服了。」
瑩一陣語塞,只能回我一個高深莫測的眼神。
於是,在夜幕低垂、華燈初上的時分,我們順著光影來到了這家招牌極其豪邁、只單著一個「麵」字的街邊老攤。
沒有繁複的裝潢,只有滿滿的在地煙火氣,看來今晚的味蕾獵奇,注定要在這碗看似平凡卻深藏不露的古早味裡展開了。
乾麵~
乾板條~
燙青菜~
一盤小菜~
那方在夜色中赫然佇立的黃底紅字「麵」字招牌,如同深夜巷弄裡的溫暖燈塔。
街邊停滿的機車、攤頭忙碌的身影,與幾張在騎樓下錯落的小朱紅塑膠凳,勾勒出最純粹的台灣街頭風景。
直到這桌豐盛的古早味悉數登場,謎底終於揭曉——
這樣有乾麵、有粄條、有滿滿一盤滷味黑白切與燙青菜的陣仗,總價竟然只要一百六十五元。
當下一陣痛快的大笑,在如今動輒百元起跳的物價巨浪下,這幾乎只是一個便當的價格,卻讓我們飽覽了多款傳統小吃的風華。
難怪眼光挑惕、總覺得外食高昂的瑩,會給予它如此高的評價。
店家的佛心,體現在這滿溢的誠意與不曾妥協的傳統口味裡。
那抹令人垂涎的紅色醬汁、燙青菜上酥脆鹹香的油蔥酥、乾麵裡點綴得恰到好處的綠韭菜⋯⋯
那些細碎而關鍵的配角,勾勒出了特別驚豔的美味。
這頓晚餐,我們不僅收穫了無與倫比的實惠,更在樸實的古早味裡,品嚐到了最踏實的生活幸福。
抬眼望向店外,即便是時針已悄然指向夜間九點的離峰時刻,門口卻依舊人潮絡繹、排隊的隊伍未曾止息。
我不禁向身旁的瑩讚嘆:「晚上九點都還在排隊?這間店的實力真的太強悍了!」
瑩一邊挑起碗裡的麵,一邊笑著附和:「對啊~哈!你看好多內行的熟客都是一人點兩碗麵,你要不要再加點一碗?這頓我請客!」
聞言,我忍不住爆出一陣豪邁的大笑。
我們夫妻倆笑得如此開懷的模樣,朋友們大概也猜得到故事的結局——
是的,最終走向櫃檯掏出錢包結帳的人,毫無懸念,依舊是在下我。
不過,能用百來元換得身旁這位美麗女士的笑逐顏開,外加一頓無可挑剔的傳統美味,這筆帳,怎麼算都是我賺了。
沈家麵攤(晚場)
地址:241新北市三重區田安里洛陽街8號
營業時間:18:00–23:59








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