初三炕窯

國興姨丈年前就說初三大夥兒來炕窯！

小朋友在田裡幫忙搬運土塊，瑩跟小阿姨去市場備料。

我則是去幫忙提東西，哈哈哈～

一早大舅舅就在田裏挖了一個洞，後續好在洞的周圍放上土塊。

我在市場跟在你媽後頭，不停麽買然後不斷地掛在我身上。

小阿姨：要買雞炕窯。

瑩：嗯～

老闆：要什麼雞？這土雞、玉米雞、公雞、母雞⋯⋯

小阿姨：炕窯用的。

老闆：那要買母雞肥一點的，不然炕窯太乾。

瑩：就母雞。

老闆：這今天剛殺的，新鮮。

瑩：好～

雞蛋、玉米、地瓜、母雞，炕窯食材差不多備齊。回家～

土要燒紅就可以炕窯！

等火侯夠了，食材放進去。再把土蓋回去⋯⋯三小時後再來開鍋～

等待的時間，聊天的、看電視的、打麻將的各自去⋯⋯

三小時一過，開鍋了！手搖飲剛剛也去買回了～

一挖開土就飄出濃濃的地瓜味～應該是很成功！

雞蛋！我挑到一顆鐵蛋，蛋白都沒了僅剩下蛋黃。

玉米就真的香了，跟夜市的非常不同。不需任何調味就很好吃～

烤到出蜜的地瓜，讚啊～

主角炕窯雞大成功，擄獲了所有人的味蕾。

小朋友們都說：明年我要自己吃一隻，哈哈哈～

我只嚐到一小口雞絲，好不好吃？還真嚐不出來。

看大家的模樣應該是真的好吃，明天我也要自己一隻⋯⋯

隨著炕窯花火熄滅，年節也接近尾聲了。

瑩的二姐回台南，哥哥們也開車回去準備明天開工。

我們倆等等搭阿桂姨丈的車子去新竹吃火鍋再轉高鐵回台北。

四點多從雲林崙背出發，到新竹居然十點？三小，快六小時？

很佩服阿桂姨丈，不管多塞依舊心情愉悅。等等吃哪間火鍋？想吃什麼？

最後我們挑了麥當勞，買了餐上高鐵吃。

阿桂姨丈：才十點多沒關係～我們吃完火鍋住我家，明天我開工完開車送你們回台北。

我：哈哈哈～太累了～

台北站到嘍～花了三十三分鐘。為什麼雲林到新竹要六個小時？

到家後東摸西摸也凌晨兩點多了，聽到書房還不時地傳出你跟同學的連線的笑聲。

我：懋哥，多喝水、累了就睡喔～我先睡了⋯⋯

懋：好～

年輕人本該就晚睡啊～想當年我幾乎都沒睡覺，打工、打線上遊戲⋯⋯

只有瑩不到十點就叫你去睡覺，什麼年代了。